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DORENOIR COPOSITION AOC

DORENOIR COPOSITION AOC - Schaffhausen 2015 / 75 clSchaffhausen 2015 / 75 cl

Herkunft:

Ostschweiz, Schaffhausen, Hallau

 

Rebsorten:

Pinot Noir (Blauburgunder), Dornfelder, Regent (Diana x Chambourcin)

 

Ausbau:

Im Stahltank. Geringer Anteil Holzausbau

 

Farbe:

purpur

 

Bukett:

Duftnoten von reifen roten und schwarzen Beeren, leichte Würz- und Holznoten

 

Geschmack:

Weicher Auftakt mit Noten von dunkleren Beeren und Gewürznelken. Füllig, mild, harmonisch, langer fruchtiger Abgang

 

Alkoholgehalt:

12 % vol.

 

Ausschanktemperatur:

16 - 18° C

 

Passt zu:

Grilladen, dunkles Fleisch, italienische Gerichte, Weiss- und Hartkäse

 

Lagerfähigkeit:

1 - 5 Jahre

Artikel-Nr.:  RWCH-152
     x  CHF 15.30   

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